Une délégation d’expert piscicole hongrois s’est rendue en Tunisie du 22 au 26 mai 2017 afin d’étudier les possibilité d’une coopération technique dans le domaine de la recherche et de la formation relative à la reproduction assistée et l’élevage sous conditions contrôlées de certains poissons d’eau douce, ainsi que l’intensification éventuelle de la pêche continentale en Tunisie. Il a été convenu que les chercheurs de l’INSTM étudient en détails la liste des projets de recherches en cours de la Hongrie et indiquent les thèmes susceptibles de recherche communes mutuellement bénéfiques aux académiques des deux pays à leurs homologues hongrois.
Suite à la visite des barrages aux gouvernorats de Bizerte, Nabeul et Beja ainsi que des discussions approfondies avec les promoteurs piscicoles par concession, puis les groupements de pêcheurs des barrages de Sidi Salem et de Sidi el Barrak encadrées par le GDA correspondant, il a été retenu que le potentiel de production piscicole des barrages tunisiennes est largement inexploitée. Les experts hongrois proposent d’ensemencer des quantités largement supérieures de poissons prélevés de longueur de 4 à 6 centimètres afin de limiter le taux de mortalité de la progéniture. Il a aussi été suggéré d’entamer des programmes de marketing afin de favoriser la consommation courante des poissons d’eau douce.
Il a été convenu que l’associacion interproféssionnelle hongroise MAHAL assurera le transfert de technologie nécessaire pour améliorer la quantité de larves produites en Tunisie et l’élevage des larves en alevins pour les sandres, et les espèces de carpes chinoises. Afin de former les promoteurs piscicoles de la Tunisie, une délégation de six techniciens se rendra en Hongrie pour 5 jours du 14 au 18 Mai 2018. Leur programme de formation comprendra la pratique de reproduction par injection d’hormone, l’étude du fonctionnement d’une écloserie de capacité de 50 millions de larves/ans, une éxpérience en laboratoires pour l’étude microscopique des larves produites, l’étude du pré-élevage des sandres sous conditions contrôlées, la visite d’une ferme piscicole et d’une unité de transformation de poissons en Hongrie.
